2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Ocaqda qaynadılmış yumurta hazırlamaq üçün bir çay qaşığı kərə yağı və ya zeytun yağı - və ya hər ikisinin birləşməsini - orta istilikdə yapışmayan tavada əridin. Kərə yağı və yağ yumurtalara zəngin dad verir və yapışmasının qarşısını alır, lakin siz yemək spreyindən də istifadə edə bilərsiniz.
Pişmiş yumurtaları yağsız bişirmək olar?
Xoşbəxtlikdən, onlar çox yönlü tərkibdir və onları bişirməyin bir neçə yolu var. Əslində, yumurta hazırlamaq üçün bir çox üsullar 't ümumiyyətlə yağ və ya yağ tələb etmir, ona görə də yumurtaları yağsız və ya yağsız bişirmək göründüyü qədər çətin deyil. Bir neçə cüzi tənzimləmə ilə hər şey yaxşı olacaq.
Yumurtaları yağsız bişirmək olar?
Yumurtanızı buxarlayın
Tava isti olanda yumurtanızı tavaya çatlayın və dərhal yumurtanın ətrafına yarım çay qaşığı su tökün (tavanın açıq qalan hissələrinə). Tavanı qapaq və ya boşqab ilə örtün. 1 dəqiqə bişirmək sizə yağsız və gözəl axarlı sarısı ilə dadlı qızardılmış yumurta verəcəkdir.
Pişmiş yumurta üçün yağ və ya yağ lazımdır?
Bu yumurtalar üçün yağ istifadə edirik, siz də istifadə etməlisiniz. Siz yağdan istifadə edə bilərsiniz, amma yağın nəmliyi bu yumurtaları şirin saxlamağa kömək edir. Üstəlik dadı yaxşıdır, çünki yağlıdır.
Pişmiş yumurtanın sirri nədir?
Mükəmməl qaynadılmış yumurtaların sirri yumurtaları bişirməzdən əvvəl hərtərəfli və güclü bir şəkildə çırpmaqdır. Çırpma daxildirdaha tüklü pişmiş yumurta istehsal edən hava və tüklü yumurtalar son məqsəddir. Bu bişirmə texnikası omlet hazırlamaqda ilk addımlara çox bənzəyir.
Tövsiyə:
Pişmiş yumurta niyə sulu olur?
Ağlamaq. Bişirərkən yumurtadan su ayrıldıqda buna ağlamaq deyilir. Bu baş verərsə, yumurtalar çox yüksək temperaturda çox tez bişirilir və həddindən artıq bişmiş olurlar. Ağlamamaq üçün yumurtalar kiçik hissələrdə hazırlanmalıdır. Pişmiş yumurtaların sulanmasından necə qoruyursunuz?
Pişmiş yumurta yaxşı bişirilir?
Düşünürəm ki, onları bir az istidə qarışdıracam.” Scrambled texniki cəhətdən ağ və sarının parçalanaraq bir-birinə qarışması deməkdir. Sərt bişmiş yumurtalar bütün müddət ərzində bişirilir. Bu, əksər restoranlarda qaynadılmış yumurta üçün defolt hazırlıqdır və onlar yaxşı olsa da, quru yerdə təhlükəlidir.
Pişmiş yumurta itlər üçün faydalıdırmı?
Yumurta itlər üçün faydalıdırmı? Yumurta itlər üçün tamamilə təhlükəsizdir, Yumurta köpək yoldaşınız üçün əla qida mənbəyidir. Onların tərkibində yüksək miqdarda protein, yağ turşuları, vitaminlər və yağ turşuları var ki, bu da itinizi içəridən və xaricdən dəstəkləməyə kömək edir.
Pişmiş yumurta balalar üçün yaxşıdır?
Yumurta itlər üçün faydalıdırmı? Yumurta itlər üçün tamamilə təhlükəsizdir, Yumurta köpək yoldaşınız üçün əla qida mənbəyidir. Onların tərkibində yüksək miqdarda protein, yağ turşuları, vitaminlər və yağ turşuları var ki, bu da itinizi içəridən və xaricdən dəstəkləməyə kömək edir.
Yağ daşı üçün hansı yağ?
Mineral yağlar, məsələn, 3-In-One və ya Norton-un xüsusi hazırlanmış honlayıcı yağı, qaba sintetik daşlar üzərində yaxşı işləyir. Mineral yağ, daha incə daşlar üçün səth gərginliyini az altmaq üçün Dextron III avtomatik transmissiya mayesi ilə “kəsilə” bilər.
