Pis çiy donuz ətinin turşu, ammonyak kimi qoxusu ətin xarab olub olmadığını sizə xəbər verəcəkdir. Paketi iyləməkdən və ya qəssabdan əti almadan əvvəl onu yaxından yoxlaya biləcəyinizi soruşmaqdan qorxmayın. Ət bozumtul çəhrayı rəngdədirsə və nəzərə çarpan qoxusu yoxdursa, onun təzə və yemək üçün yaxşı olduğunu bilirsiniz.
Niyə donuz əti bəzən pis iy verir?
Kükürd və ya ammonyak kimi qoxulu donuz əti bakteriya infiltrasiyasının nəticəsidir. Bakteriyalar donuz ətində struktur və kimyəvi dəyişikliklərə səbəb olduqda ətin keyfiyyətinin pisləşməsinə səbəb olur. Biz o zaman deyirik ki, ət pisləşib - və donuz ətinin qoxusu xarab olmuş ətin açıq göstəricisidir.
Çay donuz ətinin pis olduğunu necə müəyyən etmək olar?
Pis donuz ətinin əlamətləri tutqun boz rəng, pis qoxu və ya turş qoxu və əgər ümumiyyətlə selikli və ya seliklidirsə. Bunlardan hər hansı birindən şübhələnirsinizsə, onu atmaq daha yaxşıdır.
Çürümüş donuz əti nəyə bənzəyir?
Pis donuz əti adətən kükürd, çürük yumurta kimi iyi və ya turş və ammonyak kimi qoxuya malikdir. … Qablaşdırma növü ətə plastik və ya sənaye məhsulu kimi xoşagəlməz bir qoxu da verə bilər. Adətən bu, ətin özünün xarab olduğunu bildirmir, lakin onu düzgün yaxalamaq və qoxusunu aradan qaldırmaq daha yaxşıdır.
Çay donuz ətinin qoxusu olarmı?
Pis çiy donuz ətinin asidik, ammonyak kimi qoxusu ətin xarab olub olmadığını sizə xəbər verəcəkdir. Paketi iyləməkdən qorxmayın və yaət almadan əvvəl onu yaxından yoxlaya bilməyəcəyinizi qəssabdan soruşun. Ət bozumtul çəhrayı rəngdədirsə və nəzərə çarpan qoxusu yoxdursa, onun təzə və yemək üçün yaxşı olduğunu bilirsiniz.
