Təzə treskadan balıq iyi olmalıdır?

Mündəricat:

Təzə treskadan balıq iyi olmalıdır?
Təzə treskadan balıq iyi olmalıdır?
Anonim

Möhtəşəm bir balıq satıcınız olmasa və ya balığı özünüz tutmasanız, supermarketdən aldığınız bir həftəlik treska çox güman ki, qoxuyacaq. … balığın qoxusu təzə və yumşaq olmalıdır, balıq, turş və ya ammonyak kimi olmamalıdır.

Trusanın balıq qoxusu varmı?

Okeandan təzə çıxıb, dənizin ətri. … Problem və ya üfunət, balıq öldürüldükdə və bakteriyalar və balıq fermentləri TMAO-nu xarakterik balıq qoxusunu verən trimetilaminə (TMA) çevirdikdə yaranır. Bu kimyəvi maddə xüsusilə balıq kimi soyuq su səthində yaşayan balıqların ətində yayılmışdır.

Bişirməmişdən əvvəl balıq qoxusu gəlməlidir?

Əsas nəticə odur ki, balıq dəniz kimi qoxumalıdır-balıq deyil." Beləliklə, günün ən təzə ovunu əldə etdiyinizə əmin olmaq üçün bütün bunlar kifayətdir. … Balıq 'balıq' deyil, okean qoxusunu hiss etməlidir. Nəhayət, onun əti toxunmaq üçün möhkəm olmalıdır, selikli deyil."

Moska balığının pis olduğunu necə müəyyən etmək olar?

Xam treskanın pis olduğunu necə müəyyən etmək olar? Ən yaxşı yol iyləmək və treskaya baxmaqdır: pis treskanın əlamətləri turş qoxu, tutqun rəng və selikli teksturadır; xoşagəlməz qoxusu və ya görünüşü olan hər hansı treska balığını atın.

Təzə balıqdan balıq iyi olmalıdır?

Təzə balıq belə dad və iyi hiss etməlidir: təzə, duzlu və şirin, küflü, mayalı, acı və ya balıq kimi. Doku elastik, möhkəm və hamar olmalıdır. Köhnə balıq ətli və ya şirəli dadlıdırpis və daha pis iy verir. … --Hətta bütün balıqlar balıq kimi deyil, duzlu təmiz qoxulamalıdır.

Tövsiyə:

Maraqlı məqalələr
Luby's San Antonioda nə vaxt bağlanır?
Daha çox oxu

Luby's San Antonioda nə vaxt bağlanır?

SAN ANTONİO – Bütün Luby's Kafeteryaları və Fuddruckers restoranları ilin sonuna qədər qapılarını həmişəlik bağlaya bilər. Luby's tərəfindən verilən maliyyə sənədlərinə görə, şirkət 30 iyun 2022 üçün yekun ləğvetmə ilə 2021-ci ilin sonuna qədər aktivlərinin əksəriyyətini sərəncam verməyi planlaşdırır.

Oeil-de-boeuf pəncərəsi nədir?
Daha çox oxu

Oeil-de-boeuf pəncərəsi nədir?

Oeil-de-boeuf, həmçinin œil de bœuf və bəzən öküz gözü pəncərəsi kimi ingilisləşdirilir, təbii işığa imkan vermək üçün adətən yuxarı mərtəbə və ya qapının üstündə olan nisbətən kiçik elliptik və ya dairəvi pəncərədir. Bu tip pəncərələrə adətən Barokko Fransasının möhtəşəm memarlığında rast gəlinir.

Maliyyə dəstəkçiləri nədir?
Daha çox oxu

Maliyyə dəstəkçiləri nədir?

Maliyyə dəstəkçisi maliyyə institutu istisna olmaqla, investor, ipoteka, istiqraz sahibi, not sahibi və ya digər kapital, kapital və ya digər aktivlər mənbəyidir. Dəstəkçilər deyəndə nəyi nəzərdə tutursunuz? Dəstəkçi layihəyə, təşkilata və ya şəxsə tez-tez pul vermək və ya borc verməklə kömək edən və ya dəstəkləyən kimsədir.