Dəlillər göstərir ki, süd məhsulları, o cümlədən süd, pendir və qatıq artıq çəki artımına səbəb olmur.
Niyə südlə kökəlmişəm?
Süd həm də əzələ qurmağınıza kömək etməklə, çəki artımına kömək edə bilər. Xüsusilə, inək südündəki zərdab və kazein zülalları yağ kütləsi əvəzinə yağsız əzələlərə kömək edə bilər.
Gecə süd içmək kökəldirmi?
Birincisi, yatmazdan əvvəl bir stəkan süd içməyin çəkinizdə hər hansı əsas dəyişikliyə səbəb ola bilməz, bu şərtlə ki, bu, gündəlik kalori qəbulunuzda müntəzəm olaraq böyük artımlara səbəb olmasın. Bununla belə, bir sıra araşdırmalar gecə qəlyan altını çəki artımı ilə əlaqələndirib.
Süd arıqlamaq üçün zərərlidirmi?
Arıqlamaq və əzələ artımı üçün
Süd zülalla zəngin olduğu üçün arıqlamağa və əzələlərin qurulmasına kömək edə bilər. Süd kimi zülalla zəngin qidalar maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmaqla və yeməkdən sonra dolğunluğu artırmaqla kilo itkisini artıra bilər ki, bu da gündəlik kalori qəbulunun azalmasına səbəb ola bilər (5, 6).
Hansı süd kökəlməyə kömək edəcək?
"Kökəlmək lazımdırsa və daha çox kalori, zülal, kalsium və kalium (idmançılar və çəkisi az olan insanlar üçün) ehtiyacınız varsa, tam yağlı/müntəzəm tam yağlı inək südü ilə gedin." Digər tərəfdən, əgər arıqlamağa çalışırsınızsa və kaloriləri az altmağa ehtiyacınız varsa, badam kimi şəkərsiz bitki əsaslı variantı seçə bilərsiniz …
