Buxarda bişirmək üçün Teochews birinciyə üstünlük verir, lakin təzə qara pomfret buxarda bişirildikdə çox gözəl dad verə bilər. Əti Silver Pomfret kimi gözəl deyil və 泗水(Surabaya) bölgəsindən olan yaxşı Qara Pomfret çox fərqli bir qoxuya sahib ola bilər.
Hansı pomfret dadlıdır?
Hindistanda White Pomfret dadmışam, əla ləzzət və okeanın içindəki dad. Karri və ya hind masala ilə qızardılmışda gözəldir. ABŞ-da tapmaq çox çətindir. Silver Pomfret ABŞ Asiya Mağazalarında tapılır.
Qara pomfret yaxşıdır?
Qara Pomfret balığı ləzzətli dəniz məhsullarıdır və bir çox sağlamlıq faydaları ilə yanaşı qidalandırıcı xüsusiyyətlərə malikdir. Bu yaxşı protein mənbəyidir və yağlı ət məhsullarında olduğu kimi yüksək doymuş yağa malik deyil. … O, həm də sağlam bədəni qoruyan yaxşı vitamin mənbəyidir.
Ağ Pomfret niyə bahadır?
Pomfret elitist balıqdır. Ona çox tələbat var və buna görə də bahadır. … Pomfret üçün ideal ölçü 475 ilə 500 qram arasındadır. Onun zərif, ağ əti bir neçə mətbəxə heyranedici şəkildə uyğun gəlir.
Ağ Pomfretin dadı necədir?
Ağ pomfret yağ dadı və ağ ət olan dadlı balıqdır. Ətin balıq dadı yoxdur və çox asan və tez bişirilir. Ağ pomfret bişirməyin ən məşhur üsulu buxarda bişirmək, qızartmaq və bişirməkdir.
