Şirələmənin bir unsiyada daha çox qida konsentrasiyası, meyvə və tərəvəzlərin artan istehlakı və qida maddələrinin yaxşı mənimsənilməsi daxil olmaqla, müxtəlif faydaları var. O, həmçinin tərəvəzlərini yeməkdə çətinlik çəkən insanların dadını hiss etməyə kömək edə bilər.
Meyvə suyu içməyə başlayanda bədəninizə nə olur?
Başladığınız zaman bədəninizi çoxlu miqdarda qida ilə zəngin meyvələr və tərəvəzlərlə qidalandırırsınız. Vücudunuz (xüsusilə qaraciyər və böyrəklər) toksinləri çıxarmaq üçün həddindən artıq yüklənməyə başlayacaq və həmçinin daha yeni, daha sağlam toxumalar yaratmağa başlayacaq. Aşağı enerji səviyyələri, baş ağrıları və hətta oynaq ağrıları ola bilər.
Şirə içmək niyə sizin üçün pisdir?
Şirələr GI yüksək olanqida nümunəsidir. Bu kimi qidalar zülal və yağda daha az, karbohidratlarda isə yüksəkdir. Johnston deyir ki, onları yemək qan şəkərində sıçrayışa səbəb ola bilər ki, bu da sonradan dalışa səbəb olur və nəticədə enerji düşər. Baş ağrısı və beyin dumanı da baş verə bilər.
Şirə çəkməyə dəyərmi?
Deyirlər ki, şirə içmək xərçəng riskinizi azalda bilər, immunitet sisteminizi gücləndirir, bədəninizdən toksinləri çıxarır, həzmə kömək edir və arıqlamağa kömək edir. Bununla belə, çıxarılan şirələrin meyvə və ya tərəvəzin özünü yeyərək əldə etdiyiniz şirədən daha sağlam olduğuna dair heç bir elmi sübut yoxdur.
Şirənin məqsədi nədir?
Şirələr təqdim etdiyi karotenoidlər, polifenollar və C vitamini kimi qidaları təmin edirsağlamlıq faydaları. Şəkər əlavə edilmiş meyvə şirəsinin yüksək istehlakı çəki artımı ilə əlaqələndirilə bilər, lakin bütün tədqiqatlar bu təsiri göstərmir. Əgər 100% meyvədəndirsə, şirə bəzi qida maddələri üçün gündəlik qəbul tövsiyələrini yerinə yetirməyə kömək edə bilər.
