Konveksiya sobasını nəzərdən keçirin. Konveksiya sobaları adi sobalardan daha isti və daha sürətli bişirilir. Onlar həmçinin cihaza bəzi sadə əlavələr sayəsində daha bərabər bişirirlər. Bütün bunlar daha ləzzətli bişmiş məhsullar, ətlər və daha çoxunu əlavə edir.
Daha yaxşı konveksiya və ya adi soba hansıdır?
Daha Sürətli Bişirmə – Konveksiya adi sobadan təqribən 25% daha sürətlidir. … Daha yaxşı Browning – Hava sirkulyasiya etdiyi üçün çöl daha sürətli bişirilir və daha bərabər qızarır, içəri hələ də sulu qalır. Enerjiyə qənaət – Konveksiya sobaları adi sobadan daha aşağı temperaturdan istifadə edir və daha tez bişirir.
Siz nə vaxt konveksiya sobasından istifadə etməməlisiniz?
Konveksiyadan istifadə etmədiyiniz zaman
Fırın sobanın içərisinə hava üfürdüyünə görə, nəm qidalar yerdəyişməyə və ya sıçramağa (tez çörəklər kimi) meyilli olur, kremalar və digər bişmiş məmulatlar) quru və qeyri-bərabər bişmiş halda çıxa bilər. Bəzən peçenye və ya tortlar hərəkət edən havadan "qum sürüşməsi" nümunəsi göstərəcək.
Konveksiya sobasının çatışmazlıqları hansılardır?
Konveksiya sobalarının mənfi cəhətləri:
- Bəzi ventilyatorlar ənənəvi sobadan daha yüksək səs çıxara bilər.
- Onlar ənənəvi sobalardan daha bahalıdır.
- Velator bəzən folqa və ya perqament kağızını üfürərək yeməyinizə müdaxilə edə bilər.
- Bişirmə vaxtı düzgün tənzimlənmədikdə, qida yanmağa daha həssasdır.
A-nın müsbət və mənfi cəhətləri nələrdirkonveksiya sobası?
Konveksiya sobasının müsbət və mənfi cəhətləri hansılardır?
- 1 Yeməkləri bərabər şəkildə bişirirlər. …
- 2 Pişirmə vaxtı daha qısadır. …
- 3 Siz eyni anda birdən çox yemək bişirə bilərsiniz. …
- 4 Qabları İstənilən Yerə Qoya bilərsiniz. …
- 1 Siz Reseptləri Tənzimləməlisiniz.
- 2 Xəmiriniz qalxmayacaq.
- 3 Onlar Daha Kövrəkdirlər.
- 4 Həddindən artıq çox yemək performansa mane ola bilər.
