lobya' cücərti' yeni cücərmiş paxlanın tumurcuqları, xüsusən. maş lobya, tərəvəz kimi istifadə olunur.
Lobya cücərtisi nə deməkdir?
lobya cücərti. isim [C] /ˈbiːn ˌspraʊt/ us. /ˈbiːn ˌspraʊt/ təzəcə böyüməyə başlayan lobya və tərəvəz kimi yeyilir.
Lobya cücərtisi hansı lobyadır?
Lobya cücərtiləri salatlardan tutmuş əriştə şorbalarına qədər hər şeydə istifadə edilən xırtıldayan, doyurucu tərkib hissəsidir. Onlar aşağı kalorili və yüngül, təzə bir ləzzətə malikdirlər. Lobya cücərtiləri yetişdirmək üçün çoxlu müxtəlif lobya növləri istifadə oluna bilsə də, ən çox istehlak edilən növlər maş lobyasından (Vigna radiata) və soya lobyasındandır.
Lobya cücərti hansı qida qrupudur?
Maş lobya cücərtiləri Tərəvəz və Tərəvəz Məhsulları USDA qidalandırıcı qida qrupunun üzvüdür.
Adi lobya cücərtiləri hansılardır?
Budur 7 maraqlı lobya cücərti növü
- Böyrək lobya cücərtiləri. Böyrək paxlası (Phaseolus vulgaris L.) adını böyrəyə bənzər formasına görə almış adi lobya çeşididir. …
- Mərci cücərtiləri. …
- Noxud cücərtiləri. …
- Noxud cücərtiləri. …
- Maş lobya cücərtiləri. …
- Soya cücərtiləri. …
- Adzuki lobya cücərtiləri.