Ət əvəzedicilərini seçərkən qarşılaşdığımız çətinliklərdən biri onların çox vaxt yüksək emal edilməsidir, nəticədə bütün bitkidən daha çox miqdarda doymuş yağ və natrium olur və bəzən daha yüksək olur. aşağıda göstərildiyi kimi ətdən daha çox.
Ət alternativlərinin mənfi cəhətləri hansılardır?
Alternativ ət istehlakının bəzi mənfi cəhətləri də var:
- Emal edilmiş qida hələ də işlənmiş qidadır. …
- Büdcəni qıran. …
- Keyfiyyət brenddən asılıdır. …
- Allergenlər çoxdur. …
- Qida çatışmazlığı variantları.
Ət alternativləri ətdən daha sağlamdırmı?
Bitki əsaslı ətlər adi ətdən daha sağlamdır doymuş yağ və kalorilərdə daha azdır. Bitki mənşəli ətlərin tərkibinə kokos yağı, bitki mənşəli protein ekstraktı və çuğundur suyu daxildir. Əlavə məsləhət üçün Insider's He alth Reference kitabxanasını ziyarət edin.
Ən sağlam saxta ət hansıdır?
1. Qızıl və Yaşıl . Fin vegan ət brendi Gold&Green asan, sağlam, ekoloji cəhətdən təmiz və ən əsası dadlı olan bitki əsaslı qidalar yaratmağa diqqət yetirir. Onun imza məhsulu olan Pulled Oats™ brendin təsisçiləri Maija Itkonen və Reetta Kivelä tərəfindən yaradılmış "inqilabçı Fin yeniliyidir".
Ən sağlam ət əvəzedicisi nədir?
Ən sağlam ət əvəzedicisi təbii, zülalda yüksək və minimal işlənmiş vegetarian qidaları olacaq. Əla, sağlam ətəvəzedicilərə lobya, tempeh, mərcimək, cekfrut, göbələk, qoz-fındıq və toxum daxildir.
