Bizim Applewood Dumanlı Oymacı Vetçinamızı sınayın - sümüksüz, dilimlənməmiş vetçina günlərlə duzlanmış və əsl alma ağacı çipsləri üzərində yavaş-yavaş hisə verilmişdir. Dilimlənməyə və ya oyulmağa hazırdır və əksər xidmət boşqablarına mükəmməl uyğun gəlir. Bütün ət və qarışıqlıq yoxdur - sobanınızı hazırlayın və dəvətləri çıxarın.
Oymacı vetçina yaxşıdır?
Mükəmməl xarici tekstura və inanılmaz şirəli içəri yalnız düzgün miqdarda tüstü ləzzəti ilə. Bu qablaşdırılmış spiral kəsilmiş vetçinaları unudun, Carver Ham mütləq getmək üçün bir yoldur. Ailəm və mən bu vetçinadan şoka düşdük.
Oyma vetçina nədir?
Ham Oyması - Spiral Dilimlənmiş Vetçina: Xüsusi spiral dilimlənmiş vetçinalar qalınlığı ilə bərabər olan dilimləri təmin edir. Dilimləri sümükdən kəsmək üçün ümumiyyətlə üç əsas kəsik tələb olunur. … Birinci xətt boyunca demək olar ki, sümüyə qədər kəsin. Təbii əzələ xətti yuxarıya doğru əyilməyə başlayana qədər sümüyü kəsin.
Oymacı vetçinasını nə qədər bişirirsiniz?
Oymacı vetçinası hazırlayın
Tavanı sobaya qoyun və hər funt üçün 15 dəqiqə və ya istədiyiniz yemək temperaturuna çatana qədər bişirin. Jambonu sobadan çıxarın. Xidmət etmək üçün dilimləməzdən əvvəl təxminən 10 dəqiqə alüminium folqa ilə örtün.
Fricks vetçinaları yaxşıdır?
65 ildə yediyim ən yaxşı vetçinadır. Dadı inanılmaz, ət yumşaq və sulu, hər dilim dadlı idi.