Podaqra xəstəliyiniz varsa, doğranmış qaraciyər, qaraciyər və soğan kimi yeməklərdən, həmçinin böyrək, ürək, şirniyyat çörəyi və işkembe kimi digər orqan ətlərindən uzaq durmaq daha yaxşıdır, çünki onlar purinlərdə yüksəkdir.
Dana ətində yüksək miqdarda purin varmı?
Ət. Qaraciyər, şirniyyatlar, böyrəklər, beyinlər, dil və işkembe də daxil olmaqla orqan ətlərində ən yüksək səviyyədə purinlər var. Bütün orqan ətlərindən tamamilə imtina edilməlidir.
Qoyun əti sidik turşusunu artırırmı?
Qaraciyər, böyrək və yüksək purin səviyyələri olan və qanda sidik turşusunun yüksək səviyyəsinə səbəb olan ətdən uzaq durun. Qırmızı ət. Mal əti, quzu və donuz ətinin xidmət ölçülərini məhdudlaşdırın. Dəniz məhsulları.
Maral ətində sidik turşusu çoxdurmu?
Ət: ABŞ-da artıq ümumi pəhrizin bir hissəsi olmasa da, qaraciyər, şirin çörəklər və beyin kimi orqan ətləri gutdan əziyyət çəkənlər üçün ən təhlükəlidir. Yüksək purin tərkibi: Bekon, hinduşka, dana əti, geyik əti.
Hansı ət podaqraya səbəb olur?
Podaqra tutmasını tez-tez tətikləyən qidalara orqan əti, qırmızı ət, dəniz məhsulları, spirt və pivə daxildir. Onların tərkibində orta-yüksək miqdarda purinlər var (11, 12).
