“Hummus” dünya miqyasında istifadə edilən ən çox yayılmış orfoqrafiyadır və bu, adətən ABŞ-ın ingilis dili lüğətlərində sadalanan ilk yazıdır. … “houmous” sözü bu variantlardan ən məşhuru, xüsusən də Britaniya ingiliscəsidir, lakin hələ də Böyük Britaniya lüğətlərində daha az yayılmış orfoqrafiya kimi qeyd olunur.
Hummus niyə fərqli yazılır?
Bir çox ekspertlər hesab edir ki, 'hummus' əslində noxud və tahin dipinin adının ən dəqiq yazılışıdır. Bunun səbəbi bu sözün ərəbcə tərcüməsinə ən yaxın olmasıdır, çünki houmousun tam adı "hummus bi tahini"dir və hərfi mənada "tahinli noxud" deməkdir.
Hummusun humus kimi dadına səbəb olan nədir?
Hummusun dadı yaxşıdır? Birincisi, humusun dadı noxud kimi deyil, çünki onunla qarışdırılan digər maddələr var. Bir az sarımsaqlı və həmçinin tərkibindəki limon suyu sayəsində acılı olur. Bu, ağızda əriyən hamar, qaymaqlı pastadır və dadı dilinizdə qalacaq.
Bu humus və ya humus kimi tələffüz olunur?
Insider ən çox səhv tələffüz edilən 30 qidadan ibarət qida lüğətini nəşr etdi və humus siyahıya girdi. Görünür, “bir çox insanlar səhvən onu “HUHM-uhs” kimi tələffüz edirlər. Reallıqda bu “HOOM-uhs” kimi oxunmalıdır.
Revithosalata humusdurmu?
Ən yaxşı qəlyan altılara revithosalata daxildir, bu humusa bənzəyir, lakin teksturasına görə üstündür - tüklüdür - vəmelitzanosalata, klassik dumanlı, qaymaqlı badımcan çorbası.
