Kaloriyalar və Yağ Bir tamalın tərkibində 285 kalori və 11,38 qram yağ var ki, bunun da 4,45 qramı doymuşdur. Ənənəvi tamales donuz yağı ilə hazırlanır, bu da yeməyin doymuş yağ tərkibini artırır. Pəhrizinizdə çoxlu doymuş yağ varsa, bu, çəki artımına, yüksək xolesterol və ürək xəstəliyinə səbəb ola bilər.
Tamales kökəldirmi?
Kaloriləri hesablayırsansa, bir tamalın yalnız 285 kalori ehtiva etdiyini bilməkdən məmnun olacaqsan. Bu gün tapıla bilən ənənəvi tamales çox vaxt doymuş yağın miqdarını artıra bilən donuz yağı ilə hazırlanır.
Tamales pəhriz üçün zərərlidir?
“Tamales ümumiyyətlə sağlam hesab olunur,” Bansari Acharya, R. D. N., FoodLove-da qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen və blogger deyir. "Xüsusilə də qızardılmış əvəzinə buxarda bişirildiyi üçün." Bununla belə, tərkibində yağ və karbohidrat olduğundan, porsiyalarınızı izləmək vacibdir.
Tamales niyə pisdir?
Bir tamale təxminən (və ya daha çox) 300 kalori ilə gəlir, bu, yağ üçün gündəlik limitin onda biri, doymuş yağlar üçün daha çox və xolesterol üçün gündəlik limitin təxminən 7%-ni təşkil edir. Yağ və xolesterolu yüksək olan qidaları yemək ürək-damar xəstəliyi və bir sıra digər ürək problemlərinin inkişaf riskini artırır.
Həddindən artıq tamal yeyəndə nə baş verir?
Həddindən artıq yemək çox ümumi yağ və doymuş yağ qanda xolesterinin səviyyəsini yüksəldir və riskinizi artırırürək xəstəliyi. Həmçinin, 100 qramlıq tamales porsiyası təqribən 3,1 qram pəhriz lifi verir və gündəlik lif ehtiyacınızın 10-12 faizini ödəyir.
