Suda həll olunan vitaminlər suda həll olunan və dərhal istifadə üçün toxumalara asanlıqla sorulan vitaminlərdir. Bədəndə saxlanmadığı üçün pəhrizimizdə müntəzəm olaraq yenilənməlidir. Suda həll olunan vitaminlərin hər hansı artıqlığı sidikdə tez xaric olur və nadir hallarda zəhərli səviyyələrə yığılır.
Suda həll olunan vitaminlər daha zəhərlidir?
Suda həll olunan vitaminlər bədəndən asanlıqla xaric olur, yağda həll olunan vitaminlər isə toxumalarda saxlanıla bilir. Yağda həll olunan vitaminlərin toksikliyə səbəb olma ehtimalı daha yüksəkdir, baxmayaraq ki, suda həll olunan vitaminlər də bunu edə bilər.
Hansı suda həll olunan vitaminin toksikliyi yoxdur?
Tiamin təhlükəsiz sayılır. Qida və ya əlavələrdən yüksək miqdarda tiamin qəbul etdikdən sonra mənfi təsirlər barədə məlumat yoxdur. Bu qismən ona görədir ki, artıq tiamin bədəndən sidikdə tez xaric olur. Nəticədə, tiamin üçün dözülən yuxarı qəbul səviyyəsi müəyyən edilməmişdir.
Hansı toksinlər suda həll olunur?
Bütün Cavablar (8) Birincisi, siyanidlər, perkloratlar, risin, nikotin və s. kimi çoxlu yüksək zəhərli suda həll olunan birləşmələr var.
Suda həll olunan vitaminlər sağlamdırmı?
Hər iki halda, daha çoxu daha yaxşı deyil. Suda həll olunan vitaminlər orqanizm tərəfindən asanlıqla mənimsənilir, bu o deməkdir ki, siz onu çox miqdarda saxlamayacaqsınız.bədəninizin qida baxımından tarazlığını təbii şəkildə saxlamağa kömək etmək. Böyrəklərin işlərindən biri də lazım olmayan hər hansı artıq suda həll olunan vitaminləri çıxarmaqdır.
