2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Yumurta istehsal edən heyvanlar arasında yumurtanın əsas funksiyası embrionun inkişafı üçün qida ilə təmin etmək olan sarısı qidalandırıcı hissəsidir.
Yumurtanın ağında və ya sarısında protein varmı?
Protein. Yumurta inək südü və mal ətini qabaqlayan ən keyfiyyətli protein formalarından biri hesab olunur. Yumurta ağları xüsusilə yüksək protein səviyyələri ilə məşhurdur, lakin sarısıqram əsasında qramda daha çox ehtiva edir. Yumurta ağlarının 100 q-da 10,8 q var, lakin 100 q-da 16,4 q olan yumurta sarısı üstünlük təşkil edir.
Sarısı yaxşı protein mənbəyidirmi?
Ümumiyyətlə, yumurtanın ağ hissəsi çox az kalorili ən yaxşı protein mənbəyidir. Yumurta sarısı xolesterolu, yağları və ümumi kalorilərin əsas hissəsini daşıyır. O, həmçinin kolin, vitaminlər və mineralları ehtiva edir.
Yumurtanın hansı hissəsi zülalla zəngindir?
Tərkibində 7 qram zülal olan böyük bir yumurtanın sarısından 3 qram və ağdan 4 qram gələcək. Buna görə də, təkcə ağını deyil, bütün yumurtanı yemək ən çox protein və qida əldə etməyin yoludur.
Yumurta sarısı içdikdə protein varmı?
yumurta sarısı biotin üçün yaxşı bir qida mənbəyi təmin edərkən, çiy yumurta ağlarında avidin adlı bir protein var.
Tövsiyə:
Tahinin tərkibində protein varmı?
Tahin və ya tahin qızardılmış üyüdülmüş küncütdən hazırlanmış Yaxın Şərq ədviyyatıdır. Öz-özünə və ya humus, baba qanuş və halvanın əsas tərkib hissəsi kimi verilir. Tahini Levant və Şərqi Aralıq dənizinin, Cənubi Qafqazın, eləcə də Şimali Afrikanın bəzi ölkələrinin mətbəxlərində istifadə olunur.
Qara gözlü noxudda protein varmı?
Digər lobya kimi qara gözlü noxud da çox qidalıdır və yaxşı əsas qidadır. Qara gözlü noxud lif və protein ilə zəngindir, bu da onları əla enerji mənbəyi edir. Qara gözlü noxud proteindir, yoxsa tərəvəz? Paxlalı bitki kimi qara gözlü noxud tərəvəz və həmçinin protein üçün lobyadır.
Avokadonun tərkibində protein varmı?
Avokado, ehtimal ki, Meksikanın cənub-mərkəzindən gələn ağac, Lauraceae çiçəkli bitki ailəsinin üzvü kimi təsnif edilir. Avokado da adlandırılan bitkinin meyvəsi botanika baxımından tək böyük toxumdan ibarət böyük giləmeyvədir. Avokado yaxşı protein mənbəyidirmi?
Hüceyrələrdə protein kapsidləri varmı?
Kapsidi up yaradan zülallara kapsid zülalları və ya viral örtük zülalları (VCP) deyilir. Kapsid və daxili genom nukleokapsid adlanır. … Virus hüceyrəni yoluxdurduqdan və özünü təkrarlamağa başladıqdan sonra hüceyrənin zülal biosintezi mexanizmindən istifadə edərək yeni kapsid subunitləri sintez olunur.
Qarğıdalıda protein varmı?
Qarğıdalı 11% protein ehtiva edir, lakin triptofan və lizin kimi amin turşularında çatışmazlıq var. Qarğıdalı proteinlə zəngindirmi? Adi qarğıdalının zülal keyfiyyəti düyüdən başqa digər dənli bitkilərinkinə bənzəyir. Həm qeyri-şəffaf-2 qarğıdalı, həm də sərt endosperm QPM (Nutricta) protein keyfiyyətinə malikdir, yalnızadi qarğıdalıdan yüksək deyil, həm də digər dənli taxıllardan əhəmiyyətli dərəcədə yüksəkdir.
