Qızılgül ləçəkləri çox ətirli, çiçəkli və bir qədər şirin dada malikdir. Onlar çiy yeyilə bilər, müxtəlif meyvə və ya yaşıl salatlara qarışdırıla bilər və ya qurudularaq qranola və ya qarışıq otlara əlavə edilə bilər. … Xülasə Bütün qızılgül növləri yeyilə bilər, lakin ən şirin qoxu olanların ən çox ləzzətli olma ehtimalı var.
Qızılgül ləçəkləri insanlar üçün zəhərlidirmi?
İndiyə qədər biz müəyyən etdik ki, gül ləçəkləri insanlar və ev heyvanları üçün zəhərli deyil. … Qızılgül tikanlarını yeməyə yaxınlaşmasanız və onlar özlüyündə zəhərli olmasalar da, barmağınızı bir tikanın içinə soxsanız, başqa bir risk yaradırlar.
Hansı növ qızılgül ləçəkləri yeyilə bilər?
Damask qızılgüllərini (Rosa damascena) və Aptek gülünü (Rosa gallica) sınayın. Ağ çimərlik qızılgülü (Rosa rugosa alba) ən dadlı yeməli qızılgül ləçəyi ola bilər. Hibridləri seçərkən ilk növbədə ətirli olanlara üstünlük verin. Bəziləri isə metal bir dad buraxır.
Qızılgül ləçəklərinin dadı NƏDİR?
Qızılgül ləçəkləri yaşıl alma və çiyələk ləzzətlərinə bənzəyir, yumşaq qoxusu aromatik yeməklərə mükəmməl əlavədir. Sevimli yeməklərinizə qızılgülləri və digər çiçəkləri daxil etmək, sevəcəyinizə əmin olduğunuz təəccüblü və zərif bir dad əlavə edir.
Qızılgül ləçəklərini qaynatmaq olar?
Dəmləmə üsulu – təzə qızılgül ləçəklərindən (bir həftə davam edir)
Ləçəkləri qaynatmayın və qaynatmayın – belə etmək onların bəzi xüsusiyyətlərini məhv edəcək. Sadəcə onları qaynar suya batırmağa icazə verin20 dəqiqə. Sonra, 20 dəqiqədən sonra süzgəcin üzərinə suyu qaba tökün. Ləçəkləri atın.
