İxtisaslı mütəxəssis tərəfindən düzgün müəyyən edilməmiş heç bir göbələk yeməyin, bəziləri qəbul edildikdə ÖLÜM HÜCÜRdür. Ərzaqçılar bu yeməli yaz göbələklərindən ləzzət alırlar, çünki bu, nisbətən yaygındır, lakin yaşından asılı olaraq onlar olduqca dəri olurlar və bu, mətbəxdə istifadə etmək demək olar ki, qeyri-mümkündür. …
Polyporus yemək olarmı?
Gənc qapaqların xarici kənarları yeməli və zərifdir, lakin yetkin qapaqların bərk əti var - xüsusən də bağlama nöqtəsinə yaxın. Üç-dörd həftə ərzində Dryad'ın Yəhərləri qurdların basdığı və iyli bir qarışıqlığa çevrilir.
Dryad Saddle dadı necədir?
Bu, donuz əti ilə toyuq arasında bir yerdədir, göbələklərdə çox vaxtolan qozluluq işarəsi var. Teksturası da toyuqdan çox da uzaq deyil - zərrə qədər lil və ya mush deyil.
Dryads yəhərimi nə vaxt yeməliyəm?
Yemək qabiliyyəti – 1/5 – yalnız gənc şirəli nümunələr – sərt və həzm olunmaz hala gəlməzdən əvvəl onları çox tez tutmalısınız. Bu, adətən mötərizələrin eni təxminən 6 sm-dən çox olması deməkdir. Mayın əvvəlindən topda olun, çünki onlar həqiqətən sürətlə böyüyürlər!
Dryadın yəhərini yeyə bilərəm?
Bu göbələk yeməli təzə olsa da Yaxşı göbələk ehtiyatı hazırlamaq üçün onu qurudub toz halına salmağa üstünlük verirəm və çox böyük ola bildiyi üçün çoxlu ehtiyat toplaya bilərsiniz.
