Balıqların çoxu, o cümlədən qızılbalıq, dərisini örtən pulcuq təbəqəsi var. Tərəzilər dırnaqlar kimi bədəni qoruyan kiçik, sərt lövhələrdir. … Balıq böyüdükcə pulcuqlar böyüyür.
Somondan tərəzi çıxarırsınız?
Somonu yeməzdən əvvəl tərəziləri çıxarmalıyam? Texniki olaraq onları yeyə bilərsiniz, lakin dişlərinizdə ilişib qalacaqlar və məncə, bu, gözəl, xırtıldayan, miqyassız qızılbalıq dərisi qədər xoş bir yemək təcrübəsi deyil.
Tərəzi ilə qızılbalıq dərisini yemək olarmı?
Tərəzi ilə qızılbalıq dərisini yeyə bilərsinizmi? Bəli, somon dərisini həm tərəzili, həm də tərəzisiz yeyə bilərsiniz.
Hansı balıqlarda tərəzi yoxdur?
Tərəzisiz balıq
- Çənəsiz balıqlar (çıraqlar və balıqlar) tərəzisiz və dəri sümüyü olmayan hamar dəriyə malikdir. …
- Bəzi növlər xırda hamar sikloid pulcuqlarla örtülsə də, əksər ilanbalıqları pulcuqsuzdur.
Atlantik qızılbalığının tərəzi varmı?
Atlantik qızılbalığının iri pulcuqları və bir az çəngəlli quyruq üzgəcləri var. Atlantik qızılbalığını fərqləndirən bir xüsusiyyət, bütün alabalıq növlərində mövcud olan bir xüsusiyyət olan yağ üzgəcinin olmasıdır.