İnsanlar üçün yalnız iki yağ turşusunun vacib olduğu bilinir: alfa-linolenik turşu (omeqa-3 yağ turşusu) və linoleik turşusu (omeqa-6 yağ turşusu).
Hansı qidalarda DHA yüksəkdir?
Davamı
- Yeməli Balıq. Somon kimi böyük balıqlardan sonra yem axtaran balıqlar ən yüksək EPA və DHA omeqa-3 səviyyələrinə malikdir. …
- Qabığı. Qabıqlı balıqlar omeqa-3-ün unikal mənbəyidir, çünki bir çox növdə hər üç forma var - ALA, DHA və EPA. …
- Qoz. …
- Mayonez.
5 əsas yağ turşuları hansılardır?
İnsanlar uzun zəncirli (20 karbon və ya daha çox) omeqa-6 yağ turşularını, məsələn, dihomo-γ-linolenik turşu (DGLA; 20:3n-6) və araxidon turşusu (AA; 20:4n-) sintez edə bilər. 6), LA-dan və uzun zəncirli omeqa-3 yağ turşularından, məsələn, eikosapentaenoik turşu (EPA; 20:5n-3) və dokosaheksaenoik turşu (DHA; 22:6n-3), ALA-dan (bax: Metabolizm və …
Əsas yağ turşularına nümunələr hansılardır?
Əsas yağ turşusu
- Omeqa-3 yağ turşusu.
- Alfa-Linolenic Acid.
- Linoleik turşu.
- Eikosapentaenoik turşu.
- Docosahexaenoic Acid.
- Polidoymamış yağ turşusu.
- Lipidlər.
- Yağ Turşuları.
9 əsas yağ turşuları hansılardır?
Omeqa-9 yağ turşusu
- Xolesterol.
- Omeqa-3 yağ turşusu.
- Oleik turşusu.
- Omeqa-6 yağ turşusu.
- Linoleik turşu.
- Docosahexaenoic Acid.
- Polidoymamış yağ turşusu.
- Lipidlər.