Lektinlər insanlarda hüceyrə inkişafını təşviq edən və hüceyrələr arasında əlaqəni dəstəkləyə bilən bir protein növüdür. İnsan immun reaksiyasında da rol oynayırlar. Lektinlərin bir neçə fərqli növü var. Bəziləri insan sağlamlığı üçün zərərsizdir, digərləri isə, məsələn, risin kiçik miqdarda ölümcül ola bilər.
Lektinlər sizin üçün həqiqətən pisdirmi?
Bəzi lektin növləri bədəninizin qida dəyəri olan digər maddələri mənimsəməsinə mane ola bilər. Bu, nəticədə qidalanma kimi ciddi problemlərə səbəb ola bilər. Bəzi lektin mənbələri ciddi zəhərli hesab olunur. Məsələn, gənəgərçək paxlasında risin adlı güclü lektin zəhəri var.
Lektin orqanizmə necə təsir edir?
Tərkibində lektinlər olan yemək yemək bəzi insanlarda həzm çətinliyinə səbəb ola bilər. Bunun səbəbi orqanizmin lektinləri həzm edə bilməməsidir. Bunun əvəzinə, onlar həzm sistemini əhatə edən hüceyrə membranlarına bağlanır, burada maddələr mübadiləsini poza və zərər verə bilər.
Həddindən artıq lektinin əlamətləri hansılardır?
Lektin və aquaporin qida həssaslığı ilə əlaqəli simptomlara aşağıdakılar daxildir:
- Şişkinlik, qaz və qarın krampları.
- Ağrılı və şişkin oynaqlar.
- Yorğunluq və yorğunluq.
- Dəri səpgiləri.
- Hormonal dalğalanmalar.
- Ürəkbulanma.
- Allergiya kimi simptomlar.
- Nevroloji simptomlar.
Lektinlər bağırsaq sızmasına səbəb olurmu?
“Olanlar üçünçoxlu çiy, lektinlə zəngin qidalar yeyin – vegetarianlar və ya bitkilərlə zəngin pəhriz saxlayanlar, məsələn – daha çox lektin qəbulu və nəticədə ürəkbulanma, ishal və şişkinlik kimi mədə-bağırsaq narahatlığı zərif bağırsaq selikli qişasını zəiflədə bilər., sızan bağırsaq sindromunu, sistemi əhatə edən iltihabı və …
