Çəki itirmək yediyinizdən daha çox kalori yandırmaq deməkdir, ona görə də sadəcə turşu yemək kiloları əritməyəcək. Lakin turşuların kalorisi azdır - buna görə də arıqlamaq, kaloriyə nəzarət edilən pəhrizə uyğun ola bilər - və yağ itirməyə kömək edə biləcək bəzi xüsusiyyətlərə malikdir.
Gerkins kökəldirmi?
Turşular yağsızdır və aşağı kalorilidir, lakin natrium istisna olmaqla, digər qida maddələrində də azdır. 100 qramlıq çörək və yağ turşusunun tərkibində 457 milliqram natrium və ya tövsiyə olunan gündəlik limitin təxminən 20%-i var. Turşuların əksəriyyəti natriumda yüksəkdir, ona görə də istehlakı məhdudlaşdırmaq vacibdir.
Turşular yağ yandırmağa kömək edirmi?
Turşu arıqlamağa kömək edə bilər! Turşular seyreltilmiş sirkə ilə duzlanmış xiyar olduğundan, onların tərkibində insan orqanizmində karbohidratlar və yağların enerjiyə çevrilməsi metabolik prosesində əsas olan sirkə turşusu var və hətta maddələr mübadiləsini artırmağa kömək edə bilər.
Hər gün turşu suyu içsəniz nə olar?
Həzmsizlik: Çox turşu suyu içmək qaz, mədə ağrısı və ishala səbəb ola bilər. Kramplar: Bəzi həkimlər turşu suyu içməyin əslində elektrolit balanssızlığına səbəb ola biləcəyindən və krampları pisləşdirə biləcəyindən narahatdırlar.
Hər gün turşu yemək olarmı?
Həddindən artıq natrium yemək böyrəklərinizin və qaraciyərinizin daha çox işləməsinə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, tez-tez natriumda yüksək diyetlərə əməl edən yüksək qan təzyiqi daha çox şey qoyurbu orqanlara stress. Nəticədə, çoxlu turşu yemək qaraciyər və ya böyrək xəstəlikləri olan hər kəs üçün riskli ola bilər.
