B vitamini ilə zəngindir Salamin tərkibində yaxşı miqdarda Tiamin (B1) və B12 var. Vitamin B12 hüceyrələri sağlam saxlamağa kömək edir, DNT və Tiamin isə sinir sistemindəki fəsadların qarşısını alır və bədənin karbohidratları enerjiyə çevirməsinə kömək edir.
Salam sağlamlıq üçün zərərlidirmi?
Bekon və bolonya demək olar ki, sağlam qida deyil. Lakin yeni nəhəng araşdırma emal edilmiş ət yeməyin iki böyük qatil olan xərçəng və ürək xəstəliyi riskini artırdığına dair ən güclü sübut təqdim edir.
Vetçina və ya salam daha sağlamdır?
Kaloriya hesablayanlar üçün vetçina daha yaxşı seçimdir. Kəsiklər və markalar fərqlidir, lakin vetçina tez-tez kalorilərin üçdə birinə və yağın dörddə birinə malikdir, bu da onu daha arıq bir seçim edir. Hər ikisini alarkən paketi yoxlayın və mövcud olduqda daha az duz və daha az yağ seçimlərini seçin.
Salam bağırsaq sağlamlığı üçün yaxşıdır?
Salami qida lifi ilə zənginləşdirilmiş butirat istehsal edən bağırsaq mikroblarının daha çox olmasına səbəb oldu. Pəhriz lifi ilə zənginləşdirilmiş salam bağırsaq mikrobiotası tərəfindən butir turşusu istehsalını yaxşılaşdırır. İltihab markerləri, TNF-α və CRP azalıb, plazmatik antioksidant tutumu artıb.
Salami necə sağlam yeyirsiniz?
17 Salamdan İstifadə Yolları
- Aurelia's Chorizo Nachos-da olduğu kimi nachos əlavə edin (Resept Burada). …
- Bu Yaxa Yaşılları kimi tünd yarpaqlı göyərtiləri Pepperoni Resepti ilə dadmaq üçün sote edin. …
- Qanlı Məryəmi belə bəzəyinOyun Günü Bloody Mary ilə Saucisson Sec Resepti Burada.
- Bu Chorizo Mac və Pendir Resepti kimi Mac və Pendirə əlavə edin.
