Düzgün saxlandıqda, çiy rutabağalar adətən soyuducuda2 ilə 3 həftə davam edəcək. … Düzgün saxlanılan rutabagalar təxminən 10 ay dondurucuda ən yaxşı keyfiyyəti saxlayacaq, lakin bu müddətdən sonra təhlükəsiz qalacaq.
Rutabaqanın pis olduğunu necə bilirsiniz?
Yumşaq Tekstura: Normal rutabagas sərt teksturalara malikdir, lakin xarab olduqdan sonra çox yumşaq olur, ona görə də istifadə etməzdən və ya satın almadan əvvəl yumşaq toxumasını yoxlayın. Törədici Qoxu: Rutabağalarınızdan xoşagəlməz qoxu gəldiyini görsəniz, bu, onların pisləşdiyini bildirir və artıq onları atmaq vaxtıdır.
Rutabaqanı nə qədər saxlaya bilərsiniz?
(0-2 C.) və nisbi rütubət 90-95 faiz və ya civarında, rutabaga anbarı bir aydan dörd aya qədər hər yerdə davam edə bilər. Rutabagas soyuducuda yaxşı saxlanılır, çünki bu, çox vaxt ən optimal temperatur və rütubət şəraitini təmin edə bilər.
Yumşaq rutabaga yemək təhlükəsizdirmi?
O izah etdi ki, rutabagayemək üçün gözəldir, lakin bir az yumşaqlaşdığı üçün bişmiş tətbiq üçün bəlkə də daha yaxşıdır. "Çay olanda xırtıldayan və xırtıldayan istəyərsiniz" dedi Tejada və əlavə etdi ki, o, adətən tərəvəzi çiy yeyir.
Rutabaqaları soyuducuda saxlamaq lazımdırmı?
Saxlama və qida təhlükəsizliyi
Rutabagas aylarla sərin anbarda saxlanacaq. Onlar soyuducuda və ya soyuq zirzəmidə plastik torbalarda yaxşı saxlanılır. Rutabagaları çiydən uzaq saxlayınçarpaz çirklənmənin qarşısını almaq üçün ət və ət şirələri. Soyulmazdan əvvəl sərin və ya bir qədər ilıq su və tərəvəz fırçası ilə rutabagaları yuyun.
