Open Blue Cobia təzə, təmiz və yağlı dada malikdir. Onun enli qabıqlı teksturası və möhkəm ağ əti yumşaq və “balıqlı deyil” dadla nəticələnir, əgər belə deyə bilsək.
Kobia yemək üçün yaxşı balıqdırmı?
Cobia: Bəzən qara kral balığı, limon balığı və ya qara qızılbalıq adlandırılan kobia onun balıq cinsinin (rachycentron) və ailəsinin (rachycentridae) yeganə üzvüdür və onu zəngin dadı kimi həqiqətən unikal edir. … Kobia yemək üçün“ən yaxşı seçim” adlandırır. Növbəti dəfə bazarda satıldığını görəndə qızardmağa və ya qril etməyə cəhd edin.
Cobia mahi mahidən yaxşıdır?
Təbiətdə tutulan, eləcə də balıq fermalarında yığılan Cobia dad və dad baxımından çox vaxt Mahi Mahi və Qılıncbalığı ilə müqayisə edilir; lakin bu növlərdən bir az daha tam dadlıdır.
Cobia bahadır?
Bəzi insanların kobianın bahalı balıq olması haqqında dediklərinə məhəl qoymayın. Çox sərfəli qiymətədir. Cobia yalnız Avropa kimi sahil sularına doğma olmayan regionlarda baha başa gəlir. Bu unikal ağ balıqdan bir funt və ya daha çox ala bilərsiniz və biz sifarişinizi gecəyə çatdıracağıq.
Kobia dadını ala bilərsiniz?
Cobia nəinki həyəcan verici, həm də dadı da dadlıdır! LiveStrong.com-a görə, bu şirin, demək olar ki, qozlu ət qaynadıla, ızgara və ya sote edilə bilər və yalnız yüngül ədviyyat tələb edir.
