Marqarin və azaldılmış yağlı kremlər bərkimiş, lakin hələ də yağlana bilən yağlardan ibarətdir. … Bu daha sağlam yağlar yaxşı HDL xolesterini qaldırır və ürəyi qoruyur. Üstəlik, onların doymuş yağları kərə yağından xeyli aşağıdır.
Yağlanan kərə yağı sizin üçün zərərlidir?
“Əlbəttə, kərə yağı qaymaqlı və yayıla bilər, lakin o, qanda xolesterinin artmasına səbəb ola biləcək əhəmiyyətli doymuş yağ mənbəyi təmin edir,” profilaktik kardioloq diyetisyen Julia Zumpano deyir., RD, LD.
Sağlam yayıla bilən kərə yağı varmı?
Smart Balance Original Buttery Spread. Bu yayılma süd, gluten, qismən hidrogenləşdirilmiş yağlar və trans yağsızdır. … Smart Balance sağlam kərə yağı əvəzedicisi kimi son nöqtəni qoyur, çünki brend onların yayılmasını ürək-sağlam yağlar, omeqa-3 və vitaminlərlə yükləyib, ona görə də dadı dadlıdır və sizin üçün də yaxşıdır.
Yağlana bilən kərə yağı kərə yağı ilə eynidirmi?
Kərə yağı ilə marqarin və sürtgəclər arasındakı əsas fərq onların nədən hazırlanmasındadır – kərə yağı süd və ya qaymaq və marqarini çalxalamaqla hazırlanır və yayılmalar əsasən bitki yağlarından hazırlanır. … Spreadlar marqarinlərə bənzəyir, lakin daha az yağlıdır. Buna görə Flora sredstva adlanır - onun tərkibində marqarindən daha az yağ var.
Ən sağlam kərə yağı və ya yayılma nədir?
Marqarin ürək sağlamlığına gəldikdə adətən yağdan üstündür. Marqarin ondan hazırlanırbitki yağları, buna görə də tərkibində doymamış "yaxşı" yağlar - poli doymamış və mono doymamış yağlar var. Bu növ yağlar aşağı sıxlıqlı lipoproteini (LDL) və ya doymuş yağlarla əvəz edildikdə "pis" xolesterolu az altmağa kömək edir.
