Reyhan otdur. Bitkinin yerin üstündə bitən hissələri dərman hazırlamaq üçün istifadə olunur. Fesleğen mədə spazmları, iştahsızlıq, bağırsaq qazı, böyrək xəstəlikləri, maye tutulması, baş soyuqdəyməsi, ziyillər və qurd infeksiyaları üçün istifadə olunur. O, həmçinin ilan və həşərat dişləmələrini müalicə etmək üçün istifadə olunur.
Reyhan orqanizminiz üçün nə edir?
Feysənin tərkibindəki eugenol kalsium kanallarını bloklaya bilər, bu da qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edə bilər. Otun tərkibindəki efir yağları xolesterol və trigliseridləri az altmağa kömək edə bilər. Fesleğen həmçinin maqnezium ehtiva edir, bu da əzələlərin və qan damarlarının rahatlamasına imkan verməklə qan axını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Reyhan üçün ən çox hansı istifadə olunur?
Reyhandan ən çox istifadə edilən bişirmək üçün, məsələn, pomidor sousu, pesto və ya sirkələrdə. Ancaq salatların və dilimlənmiş pomidorların üzərinə səpilə bilər, bütöv və ya doğranmışdır. Əslində, yarpaqları doğramayın, daha dadlı olması üçün onları cırın.
Reyhan yarpaqlarını çiy yemək olarmı?
Yarpaqları yeməkdə də istifadə olunur, lakin bəzi insanlar yarpaqları çiy yeyirlər. Müqəddəs reyhan ədviyyatlı və acıdır.
Reyhan hansı yemək üçün yaxşıdır?
Bazildən Necə İstifadə Edilir
- Pizzanın üzərinə bütün yarpaqlar qoyun.
- Makaronu bütöv və ya nazik dilimlənmiş yarpaqlarla bitirin.
- Onu souslara qarışdırın.
- Onu şorbalara püre edin.
- Salataya əlavə etmək üçün doğrayın.
- Bundan avokado tostunu bəzəmək üçün istifadə edin.
- Onu dondurma qabına çevirin! Təzə çiyələk, reyhan və balzamlı reduksiya ilə vanil dondurmasını canlandırın.
