Həm Nara, həm də Gemsbok Xiyarları yeməli olur; lakin boğaz və yemək borusunu "yandıran" kimyəvi maddələrin olması səbəbindən yetişməmiş meyvələri yemək çox tövsiyə edilmir.
Siz Gemsbok xiyar yeyə bilərsiniz?
Gemsbokun meyvəsini qabığı soyulmuş və ya bişmiş təzə yeyilə bilər. Yetişməmiş meyvələr, tərkibindəki cucurbitacinlər səbəbindən ağızda yanmağa səbəb olur. Tırtılları və qabığını qovrulub yeməli yemək hazırlamaq üçün döyə bilərsiniz. … O, həmçinin asanlıqla çoxalır və meyvələr uzun müddət saxlanılır.
Gemsbok yeyilə bilərmi?
Oryx/Gemsbok
Ətin dadı mal əti ilə çox oxşardır, lakin açıq-aydın daha yağsız və eynilə sulu və şirəli olur. Bunun üçün kudu deməkdən daha az "vəhşi" sınaq var. Tapdığım bunu yemək üçün ən yaxşı yer Oriksin daha çox tapıldığı Namibiya idi.
Zürafə yeyə bilərsiniz?
Zürafə. Məşhur aşpaz Hugh Fearnly-Whittingstall, "Düzgün hazırlanmış və nadir hallarda bişirilmişdir" deyir, "zürafənin ət biftek biftek və ya geyik ətindən daha yaxşı ola bilər. Ətin təbii şirinliyi var ki, hər kəsin dadına uyğun gəlməyə bilər, lakin açıq odda qızardılan zaman mənim üçün təbiidir.”
Pandanın dadı necədir?
Nəhəng pandanın pəhrizinin 99%-i bambuk olduğundan - gəmiricilərin, quşların və ya çaydan çıxan balıqların vaxtaşırı əlavə edilməsi ilə - çox az ehtimal olunur ət digər ayıların dadına bənzəyir.
