Marrowfat Peas - plastiksiz və veqan dostu - Dəniz Tullantısız - Sıfır Tullantı və Vegan Dükanı.
Marrowfat noxud nədən hazırlanır?
İlik yağlı noxudlar yaşıl yetkin noxuddur (Pisum sativum L. və ya Pisum sativum var. medullare) onlar yığılarkən yığılmaq əvəzinə, tarlada təbii şəkildə qurumasına icazə verilir. adi bağ noxud kimi hələ gənc. Onlar nişastalıdır və şirin noxud hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Marrowfat noxud paxlalıdır?
Bütün lobya, noxud və paxlalılar fabaceae və ya Leguminosae kimi tanınan paxlalılar ailəsinə aiddir. Bu, tez-tez yeməli toxumları olan çiçəkli bitkilər ailəsidir. Noxud çox vaxt Piser cinsindən, lobya adətən Phaseolus və ya Vigna cinsindəndir, bunların hamısı paxlalılar ailəsinin üzvləridir.
İlikli noxud niyə belə adlanır?
Askew & Barrett - Marrowfat Peas. "dolğun" noxud olduğu üçün belə adlandırılmışdır. Maro çeşidi İngiltərəyə 100 il əvvəl yaponlar tərəfindən gətirilib, çünki iqlimimiz noxud yetişdirmək üçün idealdır. Onlar "yağ maros" (yaxşı dolğun noxud) istəyirdilər və buna görə də onlar iliyi yağlı noxud kimi tanındılar.
Gözlü noxud veganlar üçün uyğundurmu?
Onlar lifdə yüksəkdir, şəkərdə azdır, yağda azdır və gündə 5-də 1 sayılır. Vegeterianlar və veganlar üçün uyğundur.
