Oksalat turşusu və purinlər: çox ispanaq yemək bədənin mineralları mənimsəmə qabiliyyətinə mane ola bilər. İspanağın tərkibində olan oksalat turşusu sink, maqnezium və kalsiumla birləşir, buna görə orqanizm kifayət qədər qida qəbul etmir, bu da mineral çatışmazlığına səbəb ola bilər.
İspanaq yeməkdən kim çəkinməlidir?
Warfarin kimi qan durulaşdırıcıları qəbul edən insanlar çox miqdarda ispanaq yeməkdən əvvəl həkimləri ilə məsləhətləşməlidirlər (34). Böyrək daşlarına meyilli insanlar ispanaqdan uzaq durmaq istəyə bilər. Bu yarpaqlı yaşıl həm də K1 vitamini baxımından çox yüksəkdir, bu da qan durulaşdırıcı dərman qəbul edən insanlar üçün problem ola bilər.
Niyə çiy ispanaq sizin üçün pisdir?
İspanağın tərkibində oksalat turşusu var. Həddindən artıq ispanaq yediyiniz zaman oksalat turşusu kalsium ilə bağlanır və bağırsaqlarınızda oksalatlar (həllməyən duzlar) əmələ gətirir. Bu duzlar vücudunuz tərəfindən kalsiumun udulmasını məhdudlaşdırır.
İspanaq insanlar üçün zərərlidirmi?
İnsan tərəfindən istehlak edilərsə, xora qəbizlik qida zəhərlənməsi kimi sağlamlığı üçün təhlükəli olar. İspanağın tərkibində olan mikro toksin göbələkdir xarab olub insan sağlamlığına təsir edir.
Hər gün ispanaq yesəm nə olar?
Məhdud miqdarda istehlak edildiyi təqdirdə hər gün ispanaq yeməyin yan təsirləri yoxdur. Hər gün həddindən artıq ispanaq yeməyin zərərləri aşağıdakılardır: Okzalik turşu və purinlər: Çox ispanaq yemək bədənə müdaxilə edə bilər.bədənin mineralları udmaq qabiliyyəti.
