2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Toxumlar: Keşniş toxumları cilantro çiçəklərindən sonra yığılır; toxum açıq qəhvəyi rəngə çevrildikdə çiçəklənmədən 2-3 həftə sonra məhsula hazır olacaq. Gövdələri və toxum başlarını sərin, quru yerdə kağız torbaya asın. Toxumlar yetişən kimi çantaya düşəcək.
Kişniş toxumu haradan gəlir?
Həm cilantro, həm də keşniş Coriandrum sativum bitkisindən gəlir. ABŞ-da cilantro bitkinin yarpaqlarının və gövdəsinin adıdır, keşniş isə qurudulmuş toxumlarının adıdır. Beynəlxalq səviyyədə yarpaqları və gövdələri keşniş, qurudulmuş toxumları isə keşniş toxumu adlanır.
Kişniş toxumunu necə yığırsınız?
Kişniş toxumlarını yığmaq üçün:
- Bitkinizin toxumlarını əkməsinə icazə verin.
- Yarpaqlar və toxumlar qəhvəyilaşmağa başlayanda toxum başları ilə gövdələri kəsin.
- Sərin, quru yerdə kağız torbada baş aşağı asın. Toxumlar yetişəndən sonra toxum başından ayrılaraq torbaya düşəcək.
Kişniş bitkiləri toxum verirmi?
Kişniş yarpaqları, çiçəkləri və tumları yeməli və yazın ortalarından etibarən yığıla bilər. … Bitkilər çiçəklənməyə başlayanda ya salatlara əlavə etmək üçün çiçəkləri seçin, ya da toxum əmələ gətirmək üçün onları buraxın.
Kişniş hər il böyüyürmü?
Bu günə qədər məhsul üçün illik otların reyhan, keşniş və cəfəri daxil olmaqla necə yetişdiriləcəyini öyrəninpayız. İllik və qısamüddətli, zərif çoxillik otlar, o cümlədən reyhan, keşniş və cəfəri toxumdan yetişdirmək asandır, tez qurulur və böyük məhsul verir.
Tövsiyə:
Kişniş otdurmu?
Kişniş, (Coriandrum sativum), cilantro və ya Çin cəfəri də adlanır, cəfəri ailəsinin (Apiaceae) tüklü illik bitkisi, hissələri həm ot və ədviyyat kimi istifadə olunur. Doğma Aralıq dənizi və Yaxın Şərq bölgələrində olan bitki kulinariya məqsədləri üçün dünyanın bir çox yerində geniş şəkildə becərilir.
Alpist toxumu südü necə hazırlanır?
1 stəkan bütün kanar toxumunu soyuducuda ən azı 8 saat isladın. Bu, gövdəni boş altmağa kömək edir, toxumu yumşaldır və lipaz fermentini aktivləşdirməyə kömək edir. Toxumları yuyun və blenderinizə tökün. 1 stəkan toxumdan 2 litr hazır süd əldə edilir.
Kətan toxumu və kətan toxumu eynidirmi?
Kətan toxumu kimi də tanınır, kətan toxumu xırda toxumlardır bütöv yeyilə, üyüdülə və ya yağ hazırlamaq üçün preslənə bilər. Bu liflə zəngin qida haqqında ətraflı məlumat əldə edin. Kətan toxumunu kətan toxumu ilə əvəz edə bilərəmmi? Chia toxumu, psyllium qabığı və çətənə toxumu hamısı kətan toxumunu əvəz edə bilər.
Pambıq toxumu və yağın məhsulları necə oxşardır?
Pambıq toxumu günəbaxan tumu kimi digər yağlı toxumlara oxşar quruluşa malikdir, sərt xarici gövdə ilə əhatə olunmuş yağlı ləpəyə malikdir; emal zamanı ləpədən yağ çıxarılır. Pambıq yağı ləzzət sabitliyinə görə salat yağı, mayonez, salat sarğı və oxşar məhsullar üçün istifadə olunur.
Karom toxumu necə yemək olar?
Hər gün səhər bir qaşıq çiy ajwain toxumu çeynəyin. Ajwain yemək və səhər yeməyi arasında yarım saatlıq bir fasilə saxlayın. Əgər səhər ilk iş bu toxumlara sahibsinizsə, onlar bədəninizin həzmi yaxşılaşdıra biləcək həzm şirələrini buraxmasına kömək edir.
