Bişmiş pomidor ən yaxşı bişmiş pomidorun daha böyük dilimləri, məsələn, qazanda qovurma tələb edən yeməklərdə və ya güveç və çili kimi daha uzun bişirmə vaxtı tələb edən yeməklərdə istifadə olunur. Bişmiş pomidorlar bişdikcə hüceyrə divarları parçalanır, bu da onları doğranmış pomidorlardan daha şirəli və daha az möhkəm edir.
Doğranmış və bişmiş pomidor eynidir?
Doğranmış pomidorlar, ümumiyyətlə, pomidor suyuna doldurulmuş pomidor parçalarıdır. … Əzilmiş pomidorlar doğranmış pomidor və tomat püresi və ya pasta qarışığıdır. Pişmiş pomidorlar bişirilir və sonra konservləşdirilir, adətən digər ədviyyatlar və şəkər əlavə edilir.
Küp doğranmış pomidorları bişmiş pomidorla əvəz edə bilərsiniz?
Küçük doğranmış pomidor və pörtlədilmiş pomidor eyni ölçülü qutularda satılsa və oxşar tərkibə malik olsa da, onlar müxtəlif otlar, ədviyyatlar və tərəvəzlərdən istifadə edirlər. … Ayrı-ayrılıqda doğranmış pomidorları bişmiş pomidorla əvəz etmək reseptinizin dadını dəyişə bilər.
Bişmiş pomidor nəyə faydalıdır?
Bişmiş pomidor yüksək qida tərkibinə malikdir. Tərkibində çoxlu miqdarda vitamin A və vitamin C var. A vitamini zəngin antioksidant mənbəyidir və bədənin nevroloji sistemini sağlam saxlayır, C vitaminləri isə bədənin toxunulmazlığını qoruyur və dərini sağlam saxlayır.
Şorbada doğranmış pomidor əvəzinə bişmiş pomidor istifadə edə bilərəmmi?
Doğranmış pomidorlar daha kiçik, daha bərk parçalar, bişmiş pomidorlar isə daha böyükdür,daha yumşaq parçalar. … Doğranmış pomidorlara duz və ya ədviyyatlar əlavə oluna bilər və ya əlavə dumanlı ləzzət üçün konservləşdirmədən əvvəl odda qovrula bilər. Onları şorba, güveç, makaron və digər reseptlərdə bişmiş pomidorlarla əvəz etmək olar.
