Toyuq ayaqları və boynu Dominikan Respublikasında ümumi zülal mənbəyidir - və ən çox aşağı gəlirli məhəllələrdə olur.
Hansı millət toyuq ayağı yeyir?
Toyuq ayaqları Asiya ölkələrinin çoxunda, eləcə də Meksika, Peru və Yamaykanın bəzi yerlərində delikates hesab olunur. Çində onlar adətən soyuq və pivə ilə verilir. Lakin qəlyan altıya tələbat o qədər artıb ki, tədarükçülərin ayaqlaşa bilməsi üçün qara bazar yaranıb.
İspanlar toyuq ayağı yeyirlər?
Toyuq ayaqları (“patita” kimi də tanınır) Meksikada məşhur inqrediyentdir, xüsusilə güveçlərdə və şorbalarda.
Hansı ölkə ən çox toyuq ayağı yeyir?
Ən populyar olduqları bir yer varsa, o da Çin. Ölkə daxilində rəsmi banket zallarından tutmuş divarda olan nahar piştaxtalarına qədər hər yerdə toyuq ayaqları yeyilir.
Toyuq ayağı yemək sağlamdırmı?
Toyuq ayaqları əsasən birləşdirici toxumadan - dəri, qığırdaq, vətər və sümüklərdən ibarətdir. Bununla belə, onlar 'hələ də kifayət qədər qidalıdırlar və kifayət qədər miqdarda vitamin və mineral təmin edirlər.