Tərkibində çox su olduğu üçün göbələkləri mümkün qədər təzə saxlamaq üçün soyuducuda saxlamaq lazımdır. Çox güman ki, onları bir gün və ya daha çox müddətə piştaxtada saxlamaqdan xilas ola bilərsiniz, lakin onları bir neçə gün, hətta bir həftəyə qədər saxlamaq istəyirsinizsə, onları soyuducuda rəfdə qoyun.
Dilimlənmiş göbələkləri necə saxlayırsınız?
Dilimlənmiş göbələklərin saxlama müddətini artırmaq üçün qapalı konteynerdə və ya yenidən bağlana bilən plastik torbada soyuducuya qoyun və ya alüminium folqa və ya plastik bükülmə ilə möhkəm sarın. Dilimlənmiş göbələklər soyuducuda nə qədər saxlanılır? Düzgün saxlanılan, dilimlənmiş göbələklər soyuducuda 4-7 gün saxlayacaq.
Dilimlənmiş göbələkləri soyuducuda saxlayırsınız?
Doğranmış göbələkləri təxminən üç gün soyuducuda saxlayın. Ən yaxşı nəticələr üçün onlardan mümkün qədər tez istifadə edin.
Göbələkləri otaq temperaturunda saxlamaq olar?
Otaq temperaturu təzə göbələkləri saxlamaq üçün yaxşı üsul deyil, çünki bu temperaturlar onları inkişaf edən bakteriyalara həssas edə bilər. Bir neçə saat oturduqdan sonra göbələklər yemək üçün təhlükəli hala gələ bilər.
Dilimlənmiş göbələkləri nə qədər saxlaya bilərsiniz?
Mağazadan alınan əksər tərəvəzlər kimi, siz də alış tarixinə əsasən göbələklərin nə qədər davam edə biləcəyini müəyyənləşdirməlisiniz. Təzə bütöv göbələklər soyuducuda 10 günə qədər, təzə dilimlənmiş göbələklər isə 7 günə qədər saxlanıla bilər. Bişmiş göbələklər uzun müddət davam edə bilərsoyuducuda 7-10 gün.
