Çox sevilən dənizkənarı ənənələrimizin əksəriyyəti Viktoriya dövründən əvvəlki sələflərimiz tərəfindən başlamışdır. … Eşşək gəzintilərindən Punch və Judy şoularına, sahil estakadaları və qüllələrə kimi onların hamısı 1900-cü illərdə yay tətilləri üçün köhnə dənizkənarı attraksionlar kimi məşhurlaşdı.
Viktoriyalılarda balıq və çips var idi?
İşçi sinfi pəhrizlərinin qaranlıq və dəyişkən olmadığı bir vaxtda balıq və çipslər normadan ləzzətli bir fasilə idi. Bütün ölkədə satış məntəqələri yarandı və tezliklə onlar buxar qatarları və duman kimi Viktoriya İngiltərəsinin bir hissəsi oldular.
Balıq və çips nə vaxt yaranıb?
İngiltərənin şimalında ilk balıq və çip dükanının 1863 ətrafında, Oldham, Lancashire yaxınlığındakı Mossely şəhərində açıldığı güman edilir.
Balıq və çips İngiltərəyə nə vaxt gəldi?
Qaçqınlar İngiltərəyə qızardılmış balıq gətirdilər
Qızardılmış balıq çox güman ki, 16-cı əsrdəBöyük Britaniyaya İspan və Portuqaliyalı qaçqınlar tərəfindən gətirilib. Həmin vaxt yəhudilər Portuqaliya və İspaniyada dini təqiblərlə üzləşmişdilər və bir çoxları kulinariya ləzzətlərini özləri ilə gətirərək burada İngiltərədə məskunlaşmışdılar.
Viktoriyalılar dəniz kənarında nə edirdilər?
Viktoriyalıların dənizkənarı tətillərində edəcəyi bəzi əyləncəli fəaliyyətlərə aşağıdakılar daxildir: Punch və Judy kukla tamaşalarına baxmaq . Dondurma yemək (həmçinin “hokey pokey” adlanır) Eşşək sürmək.
