Pəhrizin mahiyyəti - yumurta - sizin üçün sağlam qidadır - tək və ya əsas qidanız kimi deyil. Amerika Ürək Assosiasiyası deyir ki, gündə bir yumurta (və ya iki yumurta ağı) sağlam pəhrizin bir hissəsi ola bilər. (4) “Yumurta əla səhər yeməyi edir.
Bir yumurta yaxşı səhər yeməyidirmi?
1. Yumurta . Yumurta danılmaz sağlam və dadlıdır. Araşdırmalar göstərib ki, səhər yeməyində yumurta yemək toxluq hissini artırır, növbəti yeməkdə kalori qəbulunu azaldır və qan şəkəri və insulin səviyyəsini sabit saxlamağa kömək edir (1, 2, 3).
Səhər yeməyində nə qədər yumurta yeməliyəm?
Neçə yumurta yemək təhlükəsizdir? İnsanların nə qədər yumurta yeməli olduğuna dair tövsiyə olunan məhdudiyyət yoxdur. Yumurtaları sağlam, balanslaşdırılmış pəhrizin bir hissəsi kimi yeyə bilərsiniz, lakin ən yaxşısı onları duz və ya yağ əlavə etmədən bişirməkdir.
Səhər yeməyi üçün 2 yumurta kifayətdirmi?
A orta yetkin bir insan üçün gündə maksimum 2 yumurta kifayət edər - bir bütöv və bir yumurta ağ - ən yaxşı səhər yeməyi zamanı istehlak edilir. Yumurta ağları sizi keyfiyyətli proteinlə təmin edir. Daha çox zülala ehtiyacı olanlar yağsız ət kimi digər qida məhsulları vasitəsilə tələbatı asanlıqla ödəyə bilərlər.
Gündə 1 yumurta yemək olarmı?
Amerika Ürək Dərnəyinin 2019-cu il tövsiyələrinə görə gündə bir yumurta yemək ürək üçün sağlam pəhrizin bir hissəsi kimi məqbuldur. Yumurta ürək-damar xəstəlikləri riskinin artması ilə əlaqəli deyildibu təlimatları hazırlamaq üçün AHA tərəfindən nəzərdən keçirilən araşdırmada.