2024 Müəllif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:03
Avokado, ehtimal ki, Meksikanın cənub-mərkəzindən gələn ağac, Lauraceae çiçəkli bitki ailəsinin üzvü kimi təsnif edilir. Avokado da adlandırılan bitkinin meyvəsi botanika baxımından tək böyük toxumdan ibarət böyük giləmeyvədir.
Avokadonun tərkibində çoxlu doymamış yağ varmı?
Digər meyvələrdən fərqli olaraq avokadoda çox miqdarda yağ var. Əslində, onların kalorilərinin 77%-i yağdan gəlir (1). Avokadonun tərkibində əsasən mono doymamış yağ, üstəlik az miqdarda doymuş yağ və poli doymamış yağ var. Bu mono doymamış yağların əksəriyyəti zeytun və zeytun yağında olan eyni yağ turşusu olan olein turşusudur.
Avokado çoxlu doymamış yoxsa monodoymamış?
Avokado yağı 71% monodoymamış yağ turşularından (MUFA), 13% poli doymamış yağ turşuları (PUFA) və 16% doymuş yağ turşularından (SFA) ibarətdir. sağlam qan lipid profillərini təşviq etmək və avokado və ya digər meyvə və tərəvəzlərdən olan yağda həll olunan vitaminlərin və fitokimyəvi maddələrin bioavailability artırmaq üçün, …
Avokadonda hansı növ yağ var?
Avokadoda olan tək doymamış və çoxlu doymamış yağlar çox vaxt "yaxşı yağlar" adlanır. Avokado istehlakı pis xolesterinin (LDL) aşağı səviyyələri ilə əlaqələndirilir. Əslində, kifayət qədər yaxınlarda aparılan bir araşdırma göstərir ki, gündə bir avokado kilolu və obez insanlar üçün pis xolesterolu saxlaya bilər.
Avokado yaxşıdır, yoxsa pisdiryağlı?
Avokadoda çox miqdarda yağ var. Amma bu tək doymamış yağdır, bu yağ pis xolesterolu az altmağa kömək edən "yaxşı" yağdır, yetər ki, onları ölçülü şəkildə yeyirsiniz. Avokado 20-yə yaxın vitamin və mineral təqdim edir.
Tövsiyə:
Niyə yağ turşuları doymamış olur?
Doymamış yağ turşularında bir və ya daha çox karbon-karbon ikiqat bağları var. Doymamış termini molekuldakı hər bir karbonla mümkün olan maksimum sayda hidrogen atomunun daha azının bağlandığını göstərir. Niyə yağ turşusu doymuş və ya doymamış adlanır?
Doymamış yağ turşusu varmı?
Doymamış yağ yağ turşusu zəncirindəbir və ya daha çox qoşa bağ olan yağ və ya yağ turşusudur. Yağ molekulunda bir qoşa bağ varsa monodoymamış, birdən çox qoşa bağ varsa çoxlu doymamışdır. Doymamış yağ turşularının nümunələri hansılardır?
Avokadonun tərkibində protein varmı?
Avokado, ehtimal ki, Meksikanın cənub-mərkəzindən gələn ağac, Lauraceae çiçəkli bitki ailəsinin üzvü kimi təsnif edilir. Avokado da adlandırılan bitkinin meyvəsi botanika baxımından tək böyük toxumdan ibarət böyük giləmeyvədir. Avokado yaxşı protein mənbəyidirmi?
Qırmızı ətin tərkibində çoxlu dəmir varmı?
Qırmızı ət Qırmızı ət doyurucu və qidalıdır. 3,5 unsiya (100 qram) qiymə mal ətinin tərkibində 2,7 mq dəmir var ki, bu da DV-nin 15%-ni təşkil edir (23). Ət həmçinin zülal, sink, selen və bir sıra B vitaminləri (24) ilə zəngindir. Hansı ətdə daha çox dəmir var?
Yağ daşı üçün hansı yağ?
Mineral yağlar, məsələn, 3-In-One və ya Norton-un xüsusi hazırlanmış honlayıcı yağı, qaba sintetik daşlar üzərində yaxşı işləyir. Mineral yağ, daha incə daşlar üçün səth gərginliyini az altmaq üçün Dextron III avtomatik transmissiya mayesi ilə “kəsilə” bilər.
