Beləliklə, qərar hot-doqları saxlamaq idi, lakin onlar sadəcə uzununa kəsməklə onları daha təhlükəsiz etmək üçün bir yol tapdılar. Hot-doqun əsas təhlükəsi dəridədir. Çarşaflarda soyulur vəboğazını asanlıqla örtür və havanın qarşısını alır. Çox nazik olduğu üçün asanlıqla yerindən çıxarılmır.
Hot-doqun dərisini necə çıxarırsınız?
Qabılar sadə bıçaqla asanlıqla çıxarıla bilər
- Sosisni bıçağın ucu ilə ucdan uca kəsin. …
- Sosisni ters çevirin, kəsilmiş tərəfi aşağı.
- Baş və şəhadət barmağınızla parçalanmış korpusu bir ucundan tutun və korpusu geri çəkin.
- Təzə çəkilmiş kolbasadan istifadə edin və ya daha sonra saxlamaq üçün saxlayın.
Hot-doqların qabığı varmı?
DƏRİSİZ, TƏBİİ QABİS VƏ KOLLAGEN QABASI Bütün hotdoqlar qablarda və ya dərilərdə hazırlanır və əvvəlcədən bişirilir. Qapaqlar ya heyvanın bağırsaqlarında təbii olaraq mövcud olan kollagendən, ya da digər heyvan hissələrindən çıxarılan emal edilmiş kollagendən hazırlanır.
Dərisi üzlü hotdoqları necə bişirirsiniz?
Təbii qablarda hot-doqlar
Bir tava su qaynayana qədər gətirin, sonra kolbasaları əlavə edin, örtün və oddan götürün. 20 dəqiqə oturmağa icazə verin.
Hot-doqları vurmalısan?
Scored Dogs
Hotdoq vermək ortadan aşağıya doğru üç kiçik, dayaz və perpendikulyar kəsiklər hesablama kimi tanınır. Bu, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, korpusun partlamasının qarşısını almaq üçündüradətən qril və ya tavada qızartma kimi itə çox miqdarda istilik tətbiq edildikdə edilir.
