Qidalandırıcı mayası müxtəlif potensial sağlamlıq faydaları olan yüksək qidalı veqan qida məhsuludur. Yeməklərə əlavə protein, vitaminlər, minerallar və antioksidantlar əlavə etmək üçün istifadə edilə bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, qidalı maya oksidləşdirici zərərdən qorunmağa, xolesterolu az altmağa və immuniteti gücləndirməyə kömək edə bilər.
Qida mayası orqanizminiz üçün nə edir?
Qidalandırıcı maya böyük vitamin və mineral mənbəyidir. O, həmçinin bütün doqquz əsas amin turşusunu ehtiva edir, bu da onu heyvan mənşəli məhsullarda olanlar kimi tam bir protein edir. Tam zülallar toxuma təmiri və qida maddələrinin udulması kimi funksiyalara kömək edən vacib qida maddələridir. Onlar həmçinin əzələ itkisinin qarşısını ala bilər.
Qida mayasını tək yemək olarmı?
Mayaya və ya Mayaya deyil
B vitaminlərinə əlavə olaraq qida mayasında lif və zülal var. Əlverişli, tapmaq asan və demək olar ki, hər kəs üçün təhlükəsizdir. Siz onu yerli ərzaq mağazanızın çörək bişirmə və ya ədviyyat koridorlarında və ya sağlamlıq ərzaq mağazasının toplu bölməsində tapa bilərsiniz.
Qida mayası arıqlamaq üçün yaxşıdırmı?
Bir stəkan qidalandırıcı mayanın cəmi 60 kalorisi var, lakin bu tam proteinin səkkiz qramını gətirir. Maya həmçinin üç qram lifi ehtiva edir, tərəvəzlərdə olan qida maddəsi sizi tox saxlamağa kömək edir və qarın yağındaazalma ilə əlaqələndirilir.
Qidalandırıcı maya sizi edə bilərxəstə?
Ancaq bir mühüm fərq var: çörək və pivə üçün istifadə edilən mayalar aktiv və ya canlıdır, qidalandırıcı maya isə qeyri-aktiv və ya ölüdür. Aktiv maya yeməkdən xəstə ola bilsəniz də, qidalandırıcı maya belə bir təhlükə yaratmır.